LES MER OM OSS

Bakt med kjærlighet

Historien om Al Forno Ristorante & Pizzeria handler om stolte mattradisjoner. Helt siden vi åpnet vår første lille pizzeria på Stokka i 2005 har vi servert ekte italiensk matglede til våre gjester.

På pizzaen og i pastarettene bruker vi bare originale produkter, sammen med det unike raffinerte italienske melet, de beste oster, mozzarella, bøffel mozzarella, gorgonzola, ricotta, parmesan... topper vi det hele med ferske kvalitetsvarer, pepperoni, salami, ansjos, skinker, før det hele går i stein ovnen - Al Forno, som det heter på italiensk.

Historien om Al Forno er historien om det enkle og uformelle. Alt det man forbinder med kjærligheten til Italia, maten og livet. Og, ikke minst: Det er historien om menneskene bak måltidet!

Vi er stolte over dyktige medarbeidere som setter sin ære i å gi våre gjester en god opplevelse.

Al Forno er stedet enten du ønsker den klassiske italienske pizzaen eller går for pasta rettene, alt kan nytes hos oss, eller tas med.

— FILOSOFIEN BAK DET GODE VERTSKAPET —

Mat som behager din gane og sjel

KORTREIST MAT

Grønnsakene våre blir levert av Fantstisk Frukt og Grønt på Sola. 

Melet, skinkene, ostene, salamiene, oliven, artisjokk osv, osv. kommer alt sammen fra Italia, hver uke. 

ERFARNE KOKKER

Det kreves gode kokker for å tilberede vårt håndverk

KOSELIG STEMNING

På Forus og Tasta har vi stort barutvalg og mange sitteplasser.

Velkommen